Илья Баршевский

Илья Баршевский

президент Западно-Уральской ассоциации рестораторов и отельеров

Известный пермский ресторатор. В ресторанном бизнесе с 2002 года. Его дебютным проектом было кафе «Таверна.Ру» — первое заведение подобного формата в Перми. Затем был ресторан "Мандарин", ресторан "Эльба" и др. Сейчас - лаундж-кафе "Бархат", клуб «house», «Печка» на Компросе и в «Колизей-Atrium», и «Узбечка» в «Колизей-Atrium». Осенью 2011 планируется открытие еще одного ресторана.

Материалы с персоной