В Перми с 20 февраля начнет работу новая доставка пиццы Pizza Queen. Она откроется в микрорайоне Парковом по ул. Куфонина, 20. Развитием гастрономического проекта занимается шеф-повар и владелец Ramen shop и Panasian Food Денис Шмидт. Он рассказал Business Class, что в разработке меню и обучении поваров для Pizza Queen принимали участие специалисты из Уральской гильдии пиццайоло.
«История с запуском пиццы началась в 2018 году на базе доставки «ОРДЖО Роллс» на Гайве. Спустя пять лет продуктивной работы, мы поняли, что пора меняться. Стояла задача проработать рецепт пиццы и представить ее в новом, еще более высоком качестве», – поделился Денис Шмидт.
Режим работы доставки: с 11.00 до 22.30. Средний чек составит 1000 рублей. Заказать пиццу смогут жители микрорайонов Парковый, Нагорный и Заостровки, а также Ленинского района, Верхних Муллов и Кондратово.
Ранее Business Class писал, что на площадке ресторана Vaclav в Перми откроется ресторан грузинской кухни.
