В Перми в ЖК «Премьер» по ул. Николая Островского, 52 готовится к открытию ресторан быстрого питания «Лавка № 1 Экспресс». Ориентировочная дата открытия – 10 ноября. Об этом сообщили представители сети в социальных сетях.
Заведение разместится на месте бывшего арт-пространства «Дом Боне».
Сейчас в помещении завершается подготовка к запуску: установлена мебель, выполнена отделка стен и потолков, размещена вывеска. Как сообщает команда проекта, еще предстоит установить витрины.
В меню «Лавки № 1 Экспресс» представлены салаты, супы, горячие блюда, выпечка и десерты. Особенность формата – стеклянные витрины с готовыми блюдами, из которых посетители могут выбрать подходящие позиции.
Ранее Business Class сообщал об открытии ресторана сети по ул. КИМ, 115а. Первый проект в формате «Лавка № 1 Экспресс» заработал в микрорайоне Парковом в октябре 2025 года. В декабре того же года еще одно заведение открылось на четвертом этаже ТРЦ «iMall Эспланада».
Фото: архив Business Class.