Одна из точек сети заведений с напитками и десертами Milty по Комсомольскому проспекту, 34 прекратила работу. Об этом в соцсетях заведения сообщила руководитель бренда.
Как рассказала Business Class основательница сети Наталья Тихомирова, решение было принято под влиянием сразу нескольких факторов – как личных, так и экономических.
«Среди экономических причин – не только налоговая нагрузка, но и рост цен на продукты, упаковку, аренду, коммунальные платежи, заработную плату сотрудников. Все это приходится либо закладывать в стоимость продукции, либо снижать ее качество, на что мы идти не готовы», – пояснила предприниматель.
При этом второе заведение сети, расположенное по ул. Куйбышева, 86, продолжает работать в обычном режиме.
Кроме того, Milty выставлен на продажу как готовый бизнес. По словам Натальи Тихомировой, объявление остается актуальным, а стоимость бренда начинается от 1,17 млн рублей.
Запускать новые проекты предприниматель пока не планирует. «Пока все силы направлены на развитие Milty. Впереди зимний сезон, к которому мы уже начинаем готовиться», – отметила она.
Напомним, первое кафе Milty открылось в Перми в 2024 году по ул. Куйбышева, 86. Заведение площадью 70 кв. метров рассчитано на 13 посадочных мест. Вторая точка – по Комсомольскому проспекту, 34 – начала работу в 2025 году.
Фото: архив Business Class.
