Новое заведение от основателей пивоварни Sabotage откроется по ул. Советской, 52, на месте бывшего бара Brugge, сообщает Telegram-канал In vino pаpulos.
За развитие проекта отвечает Александр Устюгов, который до конца 2024 года был управляющим «Парадной» и «Второго этажа», а сейчас руководит Sabotage taproom. В настоящее время идут ремонтные работы и завершается разработка концепции.
Открытие заведения предположительно состоится осенью.
Ранее Business Class писал про открытие бара The Times на месте Nami Izakay.