Контрольно-надзорные мероприятия, проводимые краевым Управлением Роспотребнадзора в 2019 году, выявили нарушения на 23 объектах, занятых в обороте рыбной продукции. Это составляет 7 % от общего числа обследованных организаций. Всего же специалисты ведомства проверили 347 подобных предприятий, чаще всего используя лабораторные методы исследования.
Среди самых распространенных нарушений: несоблюдение температурного режима, продажа продукции без должной информации, реализация рыбной продукции, которая не соответствует требованиям по содержанию массовой доли фосфатов, глазури и так далее.
Результатом проверок стало изъятие из оборота 14 партий рыбной продукции общей массой в 102 кг. Организациям вынесено 99 штрафов на сумму в 1,4 млн рублей.
Не пропустите:
Внешнеторговый оборот Пермского края в 2019 году составил 6,9 млрд долларов13 марта 2020, 10:25
