Участник проекта «Покупай пермское!» агрохолдинг «Елисей» получил заключение независимой компании SGS S.A. (Франция, Швейцария) по аудиту молочного производства молока «Елисейское». По результатам оценки, компания рекомендовала «Metro Кэш енд Кери» начать сотрудничество с агрохолдингом «Елисей» по поставкам молока.
Молоко для производства «Елисейского» производится на фермах в Карагайском районе. В хозяйствах внедрена итальянская технология заготовки и хранения кормов. На фермах установлено современное автоматизированное доильное оборудование. В сутки коровы дают порядка 8 тонн молока.
"Ориентировочная дата начала продаж в Metro Cash & Carry - февраль 2012 года", - сообщил директор по развитию агрохолдинга «Елисей» Арсений Павлов.
Поставщиками продукции для Metro Cash and Carry уже являются ряд других производителей Пермского края. К примеру, ОАО «Молкомбинат Кунгурский» работает с торговой сетью более трех лет. Комбинат намерен увеличить ассортиментную линейку продукции на 8 позиций.
В рамках проекта «Покупай пермское!» краевое министерство сельского хозяйства помогает взаимодействию местных производителей с торговыми сетями. Metro Cash and Carry также собирается расширять сотрудничество с местными производителями товаров категории fresh - мяса, рыбы и овощей.
