По информации Министерства сельского хозяйства Пермского края, урожайность картофеля в фермерских хозяйствах в этом году составит лишь 56 % к уровню прошлого года. Если прогнозы оправдаются, то урожай этого года будет самым маленьким за последние 10 лет. Так, по данным Пермьстата, в период с 2001-го по 2005 год валовый сбор картофеля в среднем за год составлял 541,2 тыс. тонн, за последние 5 лет самый маленький урожай – 446,8 тыс. тонн – производители собрали в 2007 году. Урожайность пермских полей составила тогда 106 ц/га. По итогам 2009 года Минсельхоз отрапортовал, что в Прикамье выросло 673 тыс. тонн картофеля. В этом году, по прогнозам министерства, урожайность картофеля составит лишь 100 ц/га. С учетом того, что в этом году фермеры увеличили посевную площадь с
3,6 тыс. га до 4,1 тыс. га, предполагаемый урожай картофеля у них составит 41 тыс. тонн. В Минсельхозе не стали делать прогнозов, какой объем картошки будет собран со всех полей Прикамья.
Сельхозпредприятия делают еще менее утешительные прогнозы по сбору картофеля в этом году. По словам Татьяны Каюковой, коммерческого директора ООО «Овен», самого крупного производителя картофеля в Пермском крае, урожай в этом году будет на 60 % ниже, чем в 2009 году. Вместо прошлогодних 25 тыс. тонн предприятие рассчитывает собрать лишь 10 тыс. тонн. Представители других компаний оказались более оптимистичными, но и их данные даже ниже прогнозов Министерства сельского хозяйства. По словам генерального директора ООО «Пермские овощи» Дмитрия Башарова и начальника производства ООО «Беляевка» (бренд Антошкино) Юрия Ратченко, урожай картофеля на их полях будет вдвое меньше, чем в прошлом году.
Вместе с тем, как заявляют в Министерстве сельского хозяйства, потребителям переживать о росте цен на неуродившийся продукт не имеет смысла, поскольку в первую очередь потери понесут производители. Однако сами фермеры уверены в обратном.
Татьяна Каюкова:
– Если погода не дала собрать урожай, то мы попытаемся компенсировать потери за счет цены. Осенью ниже 12 рублей мы продавать картофель оптом не будем.
Коммерческий директор сельхозпредприятия напомнила, что в прошлом году их компания реализовывала продукцию по 4 рубля за килограмм. Однако в Минторге отметили, что в прошлом году из-за высокого урожая картошка продавалась по очень низкой цене, даже ниже ее себестоимости. В «Беляевке» оценили свой товар еще дороже, чем в «Овне». По словам Юрия Ратченко, уже сейчас их компания продает картошку по 15 рублей.
Одновременно с ценами на простую картошку ползет вверх и стоимость мытого, упакованного продукта. Как заявил «bc» Дмитрий Башаров, мытый и расфасованный картофель вырастет в цене до 40 рублей.
Стоит также иметь в виду, что осенью крупные производители продают лишь небольшую долю урожая. По словам Татьяны Каюковой, она составляет только 20 %. Остальное реализовывается зимой, когда цена на этот товар становится еще выше. Вместе с тем картошка является одним из тех продуктов, рост цен на который ощутимо скажется на населении. Кроме того, он может повлиять на повышение спроса на другие товары. По словам Сергея Нагибина, специалиста в сфере ритейла, картофель для большой категории граждан является одним из значимых продуктов питания. Эти люди стараются вырастить картошку на собственных подворьях. «Если будет большой неурожай картофеля, то на данной категории населения он скажется прежде всего. Полностью обеспечить себя картофелем на весь год они не смогут. Когда в личных запасах этот продукт закончится, они пойдут в магазины и будут докупать дорогую картошку, а также компенсировать ее отсутствие другими продуктами, в первую очередь крупами и макаронными изделиями», – поясняет эксперт издания.
Но все же обещания чиновников, что потребители не заметят существенного роста цен на картофель, могут оказаться неголословными. Картошка – один из немногих продуктов, производимых на территории края, а следовательно, логистические затраты очень низки. У властей есть возможность отслеживать, как меняется стоимость товара от цены реализации до конечного потребителя, и регулировать его стоимость на прилавках в магазине.
Бизнес
30 августа 2010, 13:20
Антошка без картошки
Оптовые цены на картошку в Пермском крае вырастут этой осенью не менее чем в 4 раза. Чиновники настаивают, что это незначительно отразится на потребителях.
Персоны:
Пермская комиссия по ПЗЗ одобрила проект застройки площадки бывшего хлебозавода возле КамГЭС
25 апр
Суд изменил приговор бывшему зампредседателя краевого правительства Елене Лопаевой
25 апр
«ПЗСП-Групп» сменило зонирование на двух участках для комплексного развития территорий
25 апр
Метеоролог дал прогноз на майские праздники в Перми
25 апр
«Температурные качели»: метеорологи рассказали о погоде в Пермском крае до конца недели
25 апр
В Перми на четыре месяца ограничат движение через тоннель по ул. Локомотивной
25 апр
В ГИБДД назвали самые аварийные дни на дорогах Пермского края
25 апр
ПЦБК развивает деловые контакты с китайскими производителями оборудования
25 апр
Жителей Прикамья призвали повременить с посещением Каменного города и Усьвинских Столбов
25 апр
Определен проектировщик смотровой площадки с выступом над Камой в Перми
25 апр
Пермяков предупреждают о новой схеме обмана с помощью полиса обязательного медстрахования
25 апр
Проектировщик систем подготовки и очистки воды в Перми оптимизирует бизнес-процессы
25 апр
В конце апреля сервис Whoosh планирует запустить в Перми аренду электровелосипедов
25 апр
На вакантное место депутата краевого парламента претендуют пять человек от «Единой России»
25 апр
Пермский девелопер приобрел участок на Центральном рынке и планирует возвести жилой комплекс
25 апр
В центре Перми открылся гастробар, где проходят стендап-выступления комиков и концерты
25 апр
Услуги сотовой связи подорожали в Пермском крае на 11 %
25 апр
В Пермском крае подорожал бензин
24 апр
Депутат Сергей Матвеев временно возглавил Соликамск
24 апр
Поставки минеральных удобрений из России в ЕС достигли максимума с 2022 года
24 апр
Ледовый дворец спорта в Пермском крае могут построить за 282 млн рублей
24 апр
Пермь стала лидером по числу DDoS-атак в I квартале 2024 года
24 апр
Рабочая группа по СВО представила новые решения по мерам поддержки бойцов и их семей
24 апр
В России место работы меняют до трети сотрудников
24 апр
Российское подразделение Hugo Boss выкупит «Стокманн»
24 апр
В Перми на оптовом рынке «Гача» демонтировали торговые павильоны
24 апр
Канада позволила Airbus покупать титан у «ВСМПО-Ависма»
24 апр
Депутаты обсудили эффективность работы ТОС в Перми
24 апр
В Пермском крае продажи антибиотика «Амоксиклав» выросли в пять раз
24 апр
Мэр Соликамска ушел в отставку
24 апр
«Метафракс Кемикалс» на конкурсах профмастерства отмечает лучших в профессии
25 апреля 2024, 17:06 177
Филиал «ПМУ» — призер конкурса Минтруда РФ
24 апреля 2024, 16:00 256
Филиал «Азот» провел арт-вечер в честь дня рождения
24 апреля 2024, 11:10 367
Вставить правила в колеса. В апреле изменятся правила ввоза автомобилей из стран ЕАЭС
08 апреля 2024, 07:00
Свыклись с ценами. В Перми после длительного спада восстановился спрос на пакетные туры
10 апреля 2024, 09:00
Счет, пожалуйста. На ресторанном рынке в Пермском крае наметились перемены
11 апреля 2024, 07:00
+7 (922) 371-30-28