cookie:
Бизнес
  1. Бизнес
 31 июля 2019, 07:30   2592

В микрорайоне Балатово открылся пицца-паб с литературным названием

В микрорайоне Балатово открылся пицца-паб с литературным названием

В пермском микрорайоне Балатово открылся пицца-паб «Ницше & Бродский». Он расположился на ул. Мира, 66.

Не пропустите:В августе на заводе Шпагина в Перми пройдет гастрономический фестиваль30 июля 2019, 07:15

Акцент в меню сделан на пиццу, всего – 19 видов. Об этом Business Class рассказал собственник заведения Сергей Сукретный. В пабе насчитывается 35 посадочных мест и 9 столов. По итогам первых недель работы средний чек заведения составил 285 рублей.

«Планировали работу на зал и не собирались заниматься доставкой. Но с первых дней каждый второй заказ связан с доставкой. Поэтому всерьез задумались о развитии этого направления», – говорит владелец заведения.

Планов по превращению проекта в сетевой пока нет, добавляет Сергей Сукретный: «Все зависит от того, окажется ли предложение тем, что ждет потребитель».

Это второй проект в сфере общепита предпринимателя. Первое кафе Pizza-cafe находится в торговом центре «Мачта (ул. Маршрутная, 9).

Поделиться:
Все новости компаний