По данным Пермьстата, с начала 2011 года в регионе увеличилось производство яиц и молока. Так, за 6 месяцев сельхозпредприятиями получено 170,6 тыс. тонн молока, что на 5,3 тыс. тонн или на 3,2% больше, чем за тот же период прошлого года. От одной коровы в этих хозяйствах надоено в среднем по 2377 кг молока против 2257 кг за аналогичный период 2010 года.
Птицефабриками края за 1 полугодие текущего года произведено 458,8 млн. штук яиц. Это на 13% больше, чем за тот же период 2010 г. От одной курицы-несушки получено 158 яиц.
