В торгово-развлекательном комплексе «Столица» в Перми (ул. Мира, 41) 23 августа откроется новое кафе под названием «Креп&Суп». Развитием проекта займется ГК «Алендвик». Об этом Business Class рассказали в компании. Заведение займет на фудкорте место закрывшегося кафе Toсhitos, развитием которого также занимался «Алендвик».
В меню нового кафе – французские блинчики с разными начинками, супы и испанские чуррос (сладкая обжаренная выпечка из заварного теста).
Пермская компания «Алендвик» отказалась от развития Toсhitos в 2020 году, бренд просуществовал четыре года. В прошлом году холдинг запустил в жизнь два новых проекта – кофейню Good News и кафе «Поке-maN».
Основатели кофеен Red Cup открыли японское бистро в центре Перми