Сеть RestUnion приняла решение не открывать ресторан на месте итальянской кухни Casa Mia по адресу: Комсомольский проспект, 7. Об этом Business Class сообщил совладелец компании Юрий Пирожков. По его словам, заведение на этом месте изжило себя, а результаты работы ресторана перестали удовлетворять собственников.
Casa Mia на этом месте проработала 12 лет и закрылась в декабре прошлого года. Изначально собственники рассматривали вариант возвращения на площадку, но с другой концепцией. Но решено было покинуть локацию и сосредоточиться на новом проекте гриль-бара. Он должен открыться на Комсомольском проспекте, 47, напротив парка имени Горького.
Сейчас помещение на Компросе, 7 пустует. На нем появилось объявление о сдаче площадки в аренду.
Итальянский ресторан Casa Mia позиционируется как семейный. Средний чек — 650 рублей. Сегодня в Перми работают пять заведений сети. Первые рестораны «Тсуру», Casa Mia и «Халву» RestUnion открыла в Перми в 2002-2003 годах.
Картой в чай. Пермские рестораторы задумываются о сервисах по переводу «безналичных чаевых»