Оборот общественного питания в Пермском крае с января по август 2020 года составил 11,2 млрд рублей. Это на 31,9 % меньше по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Такие данные приводит Пермьстат.
Покинули чат. Какие кафе и рестораны потеряла Пермь за период пандемии18 сентября 2020, 07:00При этом показатели с каждым месяцем растут. Если в апреле, когда все кафе и рестораны оказались закрыты, оборот сложился в сумме 862,8 млн рублей, в мае – 941 млн рублей, то в июле он вырос до 1,2 млрд рублей, а в августе – до 1,3 млрд рублей.
Напомним, кафе и рестораны в Прикамье были закрыты в конце марта из-за угрозы коронавируса. Заведениям пришлось перейти на доставку, чтобы продолжить деятельность. Летние веранды разрешили открыть 1 июля, в полном режиме кафе заработали 12 августа.