Свердловский районный суд Перми приостановил на 90 суток деятельность кафе «За углом» в гаражно-строительном кооперативе по ул. Куйбышева, 147/1. Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Пермскому краю.
В Осе на 80 суток приостановили работу кафеНарушения выявили по итогам обязательного профилактического визита: специалисты установили угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан при оказании услуг общественного питания. Внеплановая проверка показала грубые нарушения санитарных требований: кафе не оборудовано исправными сетями водоснабжения и канализации, не соблюдается поточность технологических процессов, не организован производственный контроль по принципам ХАССП, блюда и напитки готовятся без технологических документов, продукция принимается и реализуется без маркировки и товаросопроводительных документов, отсутствуют туалеты для персонала и посетителей.
На основании протокола о временном запрете деятельности суд признал предпринимателя виновной и назначил максимальный срок приостановления работы – 90 суток.
Фото: архив Business Class.