Глава Перми Игорь Сапко высказал свое мнение относительно того, что на улицах Перми в этом году появится 101 летнее кафе. По его словам, это совершенно правильное решение, поскольку отдыхающим в городе людям власть и бизнес должны предложить цивилизованные условия для отдыха.
«Ведь летнее кафе – это не только шашлык, в конце концов, его можно приготовить и на даче, а в центре города нужно предлагать нормальное и разнообразное меню. Пусть на улицах появляются кафе, где соблюдаются санитарные нормы, где клиентов не обманывают и не хамят, где вкусно кормят. Такой бизнес городская власть точно будет поддерживать.
Нельзя называть какое-то явление плохим, только потому, что мы не попытались создать условие для его нормальной работы. К летним кафе это относится в полной мере», - отметил глава Перми.