В Перми может открыться первое заведение Novikov Group, которое развивает известный российский ресторатор Аркадий Новиков. Ресторан «Сыроварня» рассматривается как якорный оператор на фуд-холле мультифункционального комплекса «Новый формат». Объект является частью проекта с техническим названием «Город в городе: город молодых». Его планируется открыть на бывшей площадке завода «ЖБК-1» по ул. Героев Хасана, 42. Об этом на презентации проекта рассказали представители проектировщика ZEMSKIY GROUP, отвечая на вопрос Business Class.
Фото: проектная документация Zemskiy Group, возможное оформление фуд-холла.
20 октября 2021 года АО «ЖБК-1» и московская компания Zemskiy Group подписали договор на проектирование самого большого объекта проекта — мультифункционального комплекса «Новый формат». Фуд-холл со сценой и амфитеатром для проведения разного рода событий разместится на первом этаже мультиплекса. Его площадь — порядка 5 тысяч квадратных метров. Объект планируют ввести в эксплуатацию в IV квартале 2023 года. Работы над фуд-холлом начнутся в следующем году.
Не пропустите:
В центре Перми появится новый паб Hooper20 октября 2021, 07:45
